我们自幼被教育要勤洗手,原因就是环境中有很多可能危及健康的东西,看似干净的地方,或许正是致病菌肆意生长的温床。前段时间,美国有研究小组发表了一篇研究报告称:有97
%的受访者从未清洗环保袋,这一做法将导致环保袋上滋生出为数众多细菌,给公众健康带来了潜在的风险。
生鲜食物上最常见的三种菌群是沙门氏菌、弯曲杆菌和大肠杆菌。它们都能引起腹泻腹痛等症状,严重时可致患者死亡。在这项研究中,研究者在环保袋上找到了大量的全部三种菌群。
研究者建议,大家应至少每周给环保袋消一次毒。他还认为政府应该做些宣导广告,或者强制制造商把相关提醒印刷在袋子上。当然,也别把“给环保袋消毒”想得太复杂。研究者发现,手洗或机洗就能除去99.9%以上的细菌。